{"id":103,"count":8,"description":"Le Clos Roussely est une d\u00e9pendance du ch\u00e2teau du village depuis le XVIII\u00e8me si\u00e8cle. Vincent Roussely, l\u2019actuel propri\u00e9taire repr\u00e9sente la 4\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration install\u00e9e sur ce lieu.\r\nEn 1917, Anatole, l\u2019arri\u00e8re-grand-p\u00e8re, ach\u00e8te le Clos et s\u2019installe vigneron et distillateur. Marcel, le grand p\u00e8re, d\u00e9veloppe le vignoble et cr\u00e9e en 1947 une soci\u00e9t\u00e9 de n\u00e9goce de vin. D\u00e9but des ann\u00e9es 1980, Jean-Claude et Nicole, le p\u00e8re et la tante de Vincent se consacrent au d\u00e9veloppement de la soci\u00e9t\u00e9 de n\u00e9goce et laisse le soin \u00e0 un vigneron du village de s\u2019occuper des vignes du Clos.\r\nVincent Roussely d\u00e9cide de reprendre l\u2019exploitation du Clos en 2001. Et r\u00e9ussit en 2010, \u00e0 racheter les b\u00e2timents de l\u2019ancien n\u00e9goce. D\u00e8s lors, il ne cesse de redonner vie \u00e0 ce lieu, \u00e0 l\u2019am\u00e9nager pour mieux accueillir et partager sa passion du vin.\r\n\r\nLe vignoble se situe en plein c\u0153ur du village d\u2019Ang\u00e9 et surplombe les rivages du Cher. Situ\u00e9 sur l\u2019aire d'appellation Touraine et Touraine-Chenonceaux. Il s\u2019\u00e9tend sur 8 hectares certifi\u00e9s en Agriculture Biologique, depuis 2007. Les plus vieilles vignes du domaine sont \u00e2g\u00e9es de 80 ans.\r\nLe terroir argilo calcaire avec de nombreux silex, ainsi que le climat temp\u00e9r\u00e9 permettent une superbe expression du Sauvignon Blanc. Ce c\u00e9page repr\u00e9sente 80% de la surface du domaine. Les autres c\u00e9pages du domaine sont le C\u00f4t, le Pineau d\u2019Aunis, le Cabernet Franc et le Gamay.\r\nLe sol est entretenu avec respect par des labours et des griffages des sols. Nous n'utilisons pas d\u2019herbicides, de pesticides et de mol\u00e9cules chimiques. 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Le vignoble se situe en plein c\u0153ur du village d\u2019Ang\u00e9 et surplombe les rivages du Cher. Situ\u00e9 sur l\u2019aire d’appellation Touraine et Touraine-Chenonceaux. Il s\u2019\u00e9tend sur 8 hectares certifi\u00e9s en Agriculture Biologique, depuis 2007. Les plus vieilles vignes du domaine sont \u00e2g\u00e9es de 80 ans. Le terroir argilo calcaire avec de nombreux silex, ainsi que le climat temp\u00e9r\u00e9 permettent une superbe expression du Sauvignon Blanc. Ce c\u00e9page repr\u00e9sente 80% de la surface du domaine. Les autres c\u00e9pages du domaine sont le C\u00f4t, le Pineau d\u2019Aunis, le Cabernet Franc et le Gamay. Le sol est entretenu avec respect par des labours et des griffages des sols. Nous n’utilisons pas d\u2019herbicides, de pesticides et de mol\u00e9cules chimiques. 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